LA SEMILLA
CONCEPTO
E IMPORTANCIA.
a) Concepto.-
La semilla es la transformación y maduración del óvulo después de la
fecundación de la oosfera en las plantas que se
reproducen sexualmente.
La oósfera es el gameto
femenino de las espermatofitas (angiospermas y gimnospermas), se halla en el
saco embrionario, dentro del óvulo.
b) importancia.- La semilla
es la fuente de vida de las plantas, transmite los caracteres genéticos de la
generación. Para que se cumpla el ciclo biológico de una planta debe partir de
la semilla.
ESTRUCTURA DE
UNA SEMILLA
Se puede
observar la estructura de una semilla en las monocotiledóneas y dicotiledóneas,
las cuales constan de las siguientes partes:
a) Tegumento;
b) Embrión; c) Albumen.
a) El Tegumento.- Es la
envoltura exterior de una semilla, muy sencilla, en el zambo, durazno y manzana
(una capa), doble en el poroto o el haba. El Tegumento doble está compuesto de
dos partes: la externa se denomina Testa y la interna Tegmen.
Realizar el
Dibujo de la semilla con sus partes y la estructura del embrión.
1.) Función del Tegumento.- El tegumento al ser
la parte externa de la semilla, cumple con las siguientes funciones:
- Preserva
el embrión de la acción negativa de los agentes atmosféricos, como las bajas y
altas temperaturas, demasiada humedad o sequías prolongadas y veces de
enfermedades como también del brusco manipuleo.
ón.-
aumenta las probabilidades para una germinación masiva. Las semillas
desprovistas de tegumento expuestas al medio ambiente mueren de inmediato.
- Muchas
semillas dependen del tegumento para su geminación, ya que éste puede o no
dejar caer las semillas al suelo (diseminación).
b) EL EMBRIÓN.- Al
despojar el tegumento de la semilla se observa la almendra que está compuesta
por el albumen, y el embrión.
El embrión en las
leguminosas es de fácil observación al separar sus cotiledones, cuya forma se
parece a una plantita en miniatura.
ESTRUCTURA DEL EMBRIÓN
Las partes más
importantes de un embrión, son:
1.
La radícula.- que luego dará origen a la raíz.
2.
El talluelo.- futuro tallo y eje del embrión.
3.
la gémula.- yema situada en el centro, dará
origen a ramas y hojas.
c) El albumen.- Es
la sustancia alimenticia de reserva que rodea el embrión, que, cuando encuentra
las condiciones apropiadas se disuelve para originar la germinación de la nueva
planta. Existen semillas sin albumen como la nuez; mientras que otras, en su mayoría
la posee y en gran cantidad como los cereales.
Clases de albúmenes.- No todas las semillas están compuestas por el
mismo tipo de albumen, por la diversidad de sustancias que la componen
siendo algunas
etc. Oleaginoso. Albumen
duro, pero con un gran porcentaje de aceites. (soya, palma, olivo). Corneo. O
duro como la nuez.
Tamaño y número de semillas.- Todo ser viviente se diferencia de otro por
su forma y tamaño; así, las semillas se diferencian también de otras por
la diversidad de forma y espesor y color, dependiendo de la especie y variedad,
así, las semillas de la planta boca de dragón tiene semillas muy pequeñas;
mientras que la nuez, palmera, etc., poseen semillas grandes.
En lo que se refiere al
número de semillas, esta depende del tipo de planta y de la inflorescencia que
posee. Las plantas frutales tienen pocas semillas; la nuez, el durazno tienen
una sola semilla, sin embargo, existen plantas con abundante número de
semillas, tal es el caso del eucalipto, la amapola, etc., en general plantas de
la familia compuestas.
El número de semillas están
en relación con el tamaño de las mismas es decir, semillas pequeñas mayor
número y semillas grandes el número es menor.
Diseminación de las semillas
El término diseminación
significa esparcir las semillas del fruto. Esta actividad se produce gracias a
la acción de factores externos como disponibilidad de ciertas plantas con
frutos que dejar caer las semillas, presencia de viento, aves, etc. La planta
disemina sus semillas hacia la tierra con la finalidad de que su especie no se
pierda dando origen a una nueva generación. Los frutos que diseminan las
semillas son denominados dehiscentes como el eucalipto, perritos, etc. La
diseminación se produce por la acción del viento, agua, animal, aves y el
hombre.
a) Diseminación por el viento.- Es el principal factor de diseminación especialmente
de las semillas aladas, pequeñas, como las compuestas (senecio o el diente de
león). El viento disemina a largas distancias, gracias a que muchas semillas
poseen aparatos voladores, como pelos y alas.
Las semillas que se
esparcen por medio de alas son: el pino, fresno, olmo y la lengua de vaca. Las
semillas que se esparcen por medio de pelos son: el algodón, sauce y el
senecio.
b) Diseminación por agua.-El agua disemina y transporta a aquellas
semillas que
tienen tegumento
impermeable que permite flotar y conservarse frescas por semanas y meses. Las semillas
que son transportadas son aquellas que viven junto a ríos o en las islas.
c) Diseminación por los animales.- Los animales al alimentarse de algunos frutos
que contienen semillas duras (tomate de mesa), al trasladarse a sitios
lejanos en donde depositan sus deyecciones mezcladas con las semillas, están
diseminando. Los animales también pueden trasladar semillas de zhiran,
altamiza, cadillo, los cuales se adhieren al cuerpo.
d) Diseminación por el hombre.- El hombre produce dos tipos de diseminación
de
semillas: voluntaria e
involuntaria. Voluntaria, cuando el hombre lleva la semilla con destino a
sembrar en sitios lejanos, como es el caso de una provincia a otra en las
cuales se puede cultivar con facilidad los cereales.
La diseminación
involuntaria se produce simultáneamente con la voluntaria del hombre; es decir,
al trasladar semillas comestibles se está llevando en mezcla semillas de
malezas
VIDA LATENTE DE LAS SEMILLAS.- Una vez que la semilla se ha formado
y madurado,
ésta reduce sus actividades, como son: respiración, crecimiento entrando a un
estado llamado Estado de vida latente; es decir, la semilla está viva
por algunos años, respira lentamente pero no
germina, ya que las condiciones de medio ambiente (humedad y temperatura), no
son favorables.
Para que la semilla se mantenga en estado de
vida latente debe prevenirse, tomar en cuenta y cumplir con las siguientes
condiciones:
a) Tipo de semilla.- Una condición importante
resulta el conocimiento de la semilla, ya que existen semillas malas,
cosechadas prematuramente, algunas no contienen tegumento resistente, por la
composición química de las sustancias de reserva (amiláceo, oleaginosas o
corneo). La semilla puede también estar plagada de insectos y enfermedades, o a
veces el embrión está destruido por efecto de productos fitosanitarios.
b) El medio ambiente.- Los cambios bruscos de
temperatura, la abundante humedad e inclusive el manipuleo disminuye la vida
latente de una semilla.
GERMINACIÓN.
La germinación se produce cuando las
condiciones o factores ambientales son favorables para que la semilla
pase de un estado de vida latente a una vida activa, desarrollando una planta
semejante de la que proviene.
PODER
GERMINATIVO DE LAS SEMILLAS.- El poder
germinativo depende de la vida latente, pudiendo ser de un año hasta
diez; por lo tanto, el poder germinativo es la capacidad que tienen las
semillas para germinar o brotar y está representada en porcentajes, por Ej. 75%
- 85% - 90% etc.
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